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羊肉炖萝卜🐏
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作者:
董小姐de心情厨房
严格按照断糖饮食原则吃饭,看看三天能瘦多少斤,不然夏天真的是不敢出门了。😂
用料
羊肉
500克
姜
三片
葱
两根小葱
萝卜
半根
豆瓣酱
一汤勺
料酒
适量
生抽老抽盐
适量
炖肉料
少许
油
少许
热水
羊肉炖萝卜🐏的做法步骤
步骤 1
羊肉焯水:凉水放入羊肉煮开调中火煮八分钟左右。捞出控水备用。
步骤 2
锅中到油少许,炒出豆瓣酱的红油,下姜片,羊肉倒入后稍微炒干水分放料酒,生抽,老抽加入没过肉的热水开炖。
步骤 3
肉烂加入萝卜块,萝卜软烂放盐出锅。
菜谱创建时间:2021-03-03 12:12:47
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