酵母,白糖,倒入温水中搅拌均匀。
面粉和奶粉搅拌均匀。
酵母水少量多次倒入面粉中搅拌成面絮。
活成面团后盖保鲜膜静止10分钟。
再次把面团揉光滑。
少量多次加入红曲粉,直到自己喜欢的颜色为止。
我是揉到这样的红色
又弄了一块粉色,喜欢淡淡的粉色。
把面团分成均匀的面挤,擀成面片。
面片一片片摞起来,我用的5片,也可以用6片。中间用筷子压一下,做一个花蕊,从上向下卷起来。
卷起来后用切板从中间切一下,这样就是两朵玫瑰花。
全部做好放入温水的锅中醒发至1.5倍大,水开计时15分钟关火闷3分钟即可。
玫瑰花出锅了,这样的颜色你喜欢吗?
这样包装一下是不是很漂亮。
也很喜欢这多大红花。
你们是喜欢红色玫瑰花还是粉色呢?欢迎大家交作业。
不是很会写教程大家不懂的可以私信我,虽然会做倒是教程还不是很会拍。