猪肉洗净切小块提前冷冻,用时Turbo键/2秒/4次。
加入盐和水,30秒/速度3搅拌。
取出肉馅,按自己的方法包成馄饨。
碗中根据自己喜好加入:紫菜、榨菜、葱花、虾皮、盐、猪油、胡椒粉。
设置12分钟/V键/速度1,水开从锅盖洞口下入馄饨,约2至3分钟馄饨浮起即可。