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猪肉白菜炖粉条,一锅炖太简单了。

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作者: 苗儿与旺强
我太爱吃炖菜了,猪肉白菜炖粉条也是旺强的最爱,可能是因为简单好做吧(因为懒),下雨天吃一碗炖菜暖乎乎的。

用料

猪肉白菜炖粉条,一锅炖太简单了。的做法步骤

步骤 1

准备食材:将五花肉切片,白菜取2/3切段洗净备用。

步骤 2

小米辣切段,姜、蒜切片。

步骤 3

红薯粉条放入清水中浸泡,清洗灰尘。

步骤 4

起锅烧油,放入切好的小米辣、姜、蒜爆香,然后加入五花肉片煸炒至焦黄,再加入白菜大火爆炒。

步骤 5

白菜炒制六七成熟后加入两大碗开水。

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步骤 6
步骤 6

煮制两三分钟后加入一勺耗油、两勺生抽、一勺老抽、半勺十三香、1/3勺食盐搅拌均匀。

步骤 7

大火煮沸后加入红薯粉条转中火煮制三至五分钟即可出锅享用。

步骤 8

满满的一锅炖菜简直太香了。

步骤 9

红薯粉劲道美味,就着馍吃更香,又好做又好吃谁不爱呢?

猪肉白菜炖粉条,一锅炖太简单了。的小贴士

五花肉要煸炒至出油方好,红薯粉条煮制时间不宜过长,以免失去劲道口感。

菜谱创建时间:2021-02-28 13:01:38
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