准备材料，清洗切配 洋葱切块，大蒜切末 芦笋切段，蘑菇切丁 虾仁开背，香肠切片 看我像不像当代诗人（得意脸）
黄油融化，煸炒洋葱和大蒜到洋葱透明大蒜微黄，有香气飘飘时下虾仁两面略煎
下蘑菇香肠一顿乱炒，放一勺白葡萄酒，可能是去腥增香的作用吧，也可能是提醒锅中众食材，颤抖吧，你们要被吃掉啦！
放牛奶和奶油炖菜的块块（其实应该用淡奶油的，but在做的时候想起来淡奶油在过年清理的时候过期被扫地出门了。。。），一起火小点煮一煮后下芦笋，再撒一些罗勒碎。 同时，找个电热水壶烧个1.5升开水，比玻璃锅烧开水效率高，就可以在奶汁收汁的时候顺便煮面了~
锅中加开水，一点盐，一点橄榄油，抓两把面（两人份），启动煮面工程，按意面包装后面提示时间来煮，我这个细面是3分钟
煮好的面条捞出和奶汁再一起咕咚一下，尝一下咸淡，放点盐，等到奶汁收到略稠又有一些流动的时候关火，找个盘子盛出，撒黑胡椒，开吃。
讲究的话，意面应该煮好过个凉水来着的，会比较筋道滑溜 不过懒的话，就直接捞锅里也OK的啦，好比打卤面中的“锅挑”嘛，不经意间中西合璧了呢^0^