准备材料后烤箱就预热。 160度上下火35分钟， 放在中下层。 蛋挞皮直接冷冻库拿出来不用解冻摆好。可以烤盘可以烤网，最好铺层烘焙纸，因为蛋挞液不好刷。。 牛奶100g倒进1个碗里，添加15g砂糖，1个鸡蛋，搅拌均匀。
喜欢口感更细腻的，就用粉筛过筛1到3次。这个小号的筛子就够了不到6块钱吧。
蛋液倒进蛋挞皮。9分满。正好6个。 叮，烤箱预热好了。 喜欢水果的可以切1个草莓丁🍓或者撒点葡萄干在上面。 前后加刷碗15分钟。坐等烤好开动。