1 把鸡清洗干净，（姜丝，葱丝放在鸡肚子里）料酒，耗油，奥尔良粉撒鸡身上，带一次性手套按摩鸡，均匀涂抹好，再用牙签在鸡身上扎眼，便于入味，最后盖保鲜膜放冰箱冷藏24小时。 2 第一次烤温度200度15分钟，垫上锡纸再发鸡烤。 3 第二次把锡纸撤掉，温度200烤20分钟。 4 第三次把鸡刷一层蜂蜜水再烤五分钟就行了，如果没熟再加时。
美味烤鸡出炉啦，开吃吧，如果你喜欢可以试试做哦。