家常菜三杯鸡

作者： 小欧mood

三杯鸡这样做，太好吃了，一看就好！ 我今天用的是马克西姆微压不粘锅，因为我比较喜欢它煮肉很省时！

用料

• 鸡 1只
• 冰糖/片糖 半块
• 食用油 适量
• 可乐 1瓶
• 生抽、料酒 和可乐一样重量
• 清水 半碗
• 姜片 3片
• 葱段 3段
• 蒜头 5瓣

家常菜三杯鸡的做法步骤

步骤 1

马克西姆锅加热，下食用油、糖，小火炒至糖融化。

步骤 2

糖融化后加入可乐、生抽、料酒、清水煮沸

步骤 3

放入鸡肉、姜片、蒜头、葱段

步骤 4

中火焖约30分钟～途中要翻拌

步骤 5

太喜欢这个味道了！

步骤 6

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步骤 7

剩下的酱汁还可以拿来煮五花肉

步骤 8

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菜谱创建时间：2021-02-27 13:19:24