打一颗鸡蛋，倒入酸奶
单抽搅拌均匀无干粉
酸奶有稠的有稀的，可自行调节粉的用量，总之是差不多这种程度
模具底部四周抹油（重要!） 倒入2/3酸奶糊
均匀撒上红豆（我是自己煮的红豆，没加糖，你也可红豆加糖，或买市售的蜜豆）
再倒入剩余的酸奶糊
盖保鲜膜表面戳两三个洞
蒸锅水烧开后放入模具，转中大火40-45分钟（因为我的模具比较深，所以需要时间久些，这样中间才会熟透。你的若是表面积大的，比较浅的模具，则时间可响应减少）
蒸好后焖3分钟左右，拿出晾凉，冷藏后切块
1/容器一定要抹油哦，冷藏后脱模 2/如果容器为深度比较深的，蒸的时间一定要够，否则会容易中间没熟。若是比较浅，表面积比较大的容器，则时间可相应少些。