快手低卡营养红豆酸奶糕可作宝宝辅食

作者： 明明-下厨房

只需简单的酸奶，红豆，低筋面粉，即可做出颜值美味并存的红豆酸奶糕，可作为宝宝辅食哦（红豆不消化的话，可省）

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30克
• 酸奶 200克
• 糖 适量或不加

快手低卡营养红豆酸奶糕可作宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

打一颗鸡蛋，倒入酸奶

步骤 2

单抽搅拌均匀无干粉

步骤 3

酸奶有稠的有稀的，可自行调节粉的用量，总之是差不多这种程度

步骤 4

模具底部四周抹油（重要!） 倒入2/3酸奶糊

步骤 5

均匀撒上红豆（我是自己煮的红豆，没加糖，你也可红豆加糖，或买市售的蜜豆）

步骤 6

再倒入剩余的酸奶糊

步骤 7

盖保鲜膜表面戳两三个洞

步骤 8

蒸锅水烧开后放入模具，转中大火40-45分钟（因为我的模具比较深，所以需要时间久些，这样中间才会熟透。你的若是表面积大的，比较浅的模具，则时间可响应减少）

步骤 9

蒸好后焖3分钟左右，拿出晾凉，冷藏后切块

快手低卡营养红豆酸奶糕可作宝宝辅食的小贴士

1/容器一定要抹油哦，冷藏后脱模 2/如果容器为深度比较深的，蒸的时间一定要够，否则会容易中间没熟。若是比较浅，表面积比较大的容器，则时间可相应少些。

菜谱创建时间：2021-02-27 08:52:34