黑芝麻和花生流心汤圆

作者： 化蝶幻影

用料

• 黑芝麻馅
• 熟黑芝麻 80克
• 熟花生 20克
• 糖 40克
• 猪油 40克
• 黄油 40克
• 花生馅
• 熟花生 100克
• 糖 40克
• 黄油 40克
• 猪油 40克
• 面团
• 糯米粉 200克
• 开水 140克

黑芝麻和花生流心汤圆的做法步骤

步骤 1

黑芝麻和花生加糖放料理机打成粉加入黄油和猪油拌匀冷藏。分割10g一个搓圆冷冻备用

步骤 2

花生加糖放料理机打成粉加入黄油和猪油拌匀冷藏。分割10g一个搓圆冷冻备用

步骤 3

糯米粉称好后，开水倒入。用筷子搅拌。然后揉成面团。越揉越软。多揉一会儿。揉到可以抻长

步骤 4

分割15g一个

步骤 5

包入馅料

步骤 6

建议馅料不要一次拿太多。包几个拿几个。化了就不好包了

步骤 7

包好收口搓圆

步骤 8

黑芝麻的醇香

步骤 9

花生的浓香

黑芝麻和花生流心汤圆的小贴士

甜度刚好，不建议再减糖了

菜谱创建时间：2021-02-26 20:49:23