肉末豆腐(海天黄豆酱)

作者： Z歪歪啦

家里没郫县豆瓣酱了，发现用黄豆酱加辣椒炒也很好吃～跟郫县豆瓣酱味道没差太多 豆瓣酱很咸，不需要再加盐了 如果用郫县豆瓣酱的话就不用加辣椒了

用料

• 黄豆酱 1勺
• 辣椒粉或干辣椒 适量
• 猪肉 适量
• 豆腐 1块

肉末豆腐(海天黄豆酱)的做法步骤

步骤 1

猪肉切成沫，锅中倒油先炒肉沫

步骤 2

加豆瓣酱和干辣椒(或辣椒粉)炒香

步骤 3

我用的内脂豆腐，切块，内脂豆腐更嫩一些，也可以用卤水豆腐 豆腐切块倒进锅里，添一点点水焖一会儿

菜谱创建时间：2021-02-26 11:55:11