先刨些橙子皮,最后可以装饰在烤好的三文鱼上,也增加香味~
三文鱼四周薄薄撒上一层黑胡椒和盐,再在一侧涂满芥末籽酱,最后淋少许橄榄油和橙汁,腌制15分钟以上。
在腌制的过程中可以烤一些胡萝卜。胡萝卜要切细条,否则容易烤不熟。 我撒了少许的盐、黑胡椒和橄榄油。
烤箱200℃烤15分钟。
烟熏容器中放入少许橙皮和白砂糖。
将腌制好的三文鱼放在烤至半熟的胡萝卜上,整个架子放入烟熏容器中。
选用烟熏功能,230℃烤10-15分钟就可以了,烤制的时间根据你想要的三文鱼生熟程度,自行调整哈~
烤10分钟,三文鱼内部会有点半熟; 15分钟基本就全熟了。 但这个时间也只是大概,毕竟三文鱼的厚薄也不尽相同,大家多试试,自己调整吧~
最后撒上一些橙皮装饰下就完成了~
很简单,也很快手,健身、减肥期间可以🐴一下~
烟熏烤箱是bruno的,记得每步烤制前都要先预热哦~