西红柿炒扁豆角

作者： 茂蕾

用料

• 扁豆 适量
• 生抽 2汤勺
• 豆豉 适量
• 蒜瓣 2瓣
• 西红柿 一个
• 鸡精 一汤勺
• 盐 适量

西红柿炒扁豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切片，西红柿切小块，蒜瓣切好备用。

步骤 2

起锅放入适量油，放入蒜瓣爆香。

步骤 3

加入西红柿炒出红油，加入适量豆豉翻炒。

步骤 4

倒入豆角，加入两汤勺生抽，一汤勺鸡精，少许盐翻炒均匀，加入小半碗开水翻炒至水干。

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间：2021-02-25 14:47:11