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快手砂锅鱼头
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作者:
太晚以前_
用料
【腌料】
盐
1把
葱
几段
姜
几片
蚝油
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
半勺
黄豆酱
1勺
醋
1勺
生粉
1把
鱼头
个
【炖】
大蒜
几瓣
姜
几片
洋葱
半个或1个
香菜
根
快手砂锅鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头剁开,加腌料拌匀,加生粉抓拌
步骤 2
洋葱,姜,蒜,放进油锅煸香
步骤 3
鱼块码进去
步骤 4
倒入剩余酱汁,加水或者啤酒,小火煲至少10分钟
步骤 5
撒白芝麻香菜,开吃
菜谱创建时间:2021-02-25 10:49:21
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