满口都是爱你的形状（爱心小饼干）

作者： 小猴子蹦哒哒哒

某音上看到的，女儿非要我给他做，颜值爆表，大人小朋友都会爱上，主要是很简单无模具无打发。

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 145克
• 糖粉 25克
• 蛋黄 1个
• 草莓酱若干
• 巧克力酱若干

满口都是爱你的形状（爱心小饼干）的做法步骤

步骤 1

所有材料按图准备

步骤 2

软化好的黄油打散

步骤 3

加入糖粉或细砂糖，搅打均匀无颗粒

步骤 4

加入常温蛋黄，搅打均匀

步骤 5

这一步用手动打蛋器多搅打一会儿，稍微蓬松一些

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步骤 6

步骤 6

筛入低筋面粉

步骤 7

这种状态我用硅胶手套来和面

步骤 8

揉好的状态，不粘的，光滑的面团

步骤 9

分成两个一样大小的长条

步骤 10

切成一个一个大致等量的小剂子

步骤 11

如图揉成圆球，放烤盘用手肚压扁

步骤 12

这一步我忘记拍照了，其实很简单，用无名指左右按压，就出来一个心型

步骤 13

果酱放到按压的心型处

步骤 14

这个放好的状态，我是自制的果酱比较粘稠

步骤 15

如果没有果酱也可以做巧克力的，隔水融化巧克力挤到爱心里面，预热烤箱160度五分钟

步骤 16

挤好的样子，放入烤箱160度20-30分20分钟要看看饼干颜色。每个烤箱脾气不一样

步骤 17

烤好的样子，颜值高到没朋友

菜谱创建时间：2021-02-24 19:44:53