剁椒虾球

作者： xx有多远走多远

用料

• 大虾 10只
• 剁椒 2勺
• 蕃茄酱 2勺
• 葱 1/5根
• 姜 1片
• 盐 1克
• 白糖 适量
• 料酒 2勺
• 淀粉 1勺
• 花生油 少许

剁椒虾球的做法步骤

步骤 1

大虾

步骤 2

剥皮 从背部切开（不要切断）去虾线

步骤 3

料酒 盐 淀粉淹15分钟

步骤 4

调料

步骤 5

水烧开 关火🔥 将虾仁一个一个放入开水中 虾仁在热水中慢慢养成虾球 在开小火煮一下

展开全部

步骤 6

步骤 6

捞出 白白嫩嫩的

步骤 7

锅内放油

步骤 8

倒入剁椒 姜葱末炒香

步骤 9

放蕃茄酱 糖 剁椒本身咸 不用再放盐

步骤 10

放入虾球翻炒 出锅

步骤 11

装盘

菜谱创建时间：2021-02-24 18:07:39