牛年造型汤圆 简单的卡通汤圆 元宵节美食

作者： 猪宝薪新

之前做过的汤圆款式都比较的虐，马上到2021年元宵节了！应景做了几款简单易操作的卡通汤圆 祝大家🐮牛气冲天！元宵节快乐！💕💕 此教程只演示简单小牛款的制作，面团操作及其它步骤我就不再重复写了，具体请参考之前做过的十二生肖汤圆http://www.xiachufang.com/recipe/104594289/ 虎年造型汤圆 http://www.xiachufang.com/recipe/106637381/

用料

• 面团材料：
• （1）澄粉 25克
• 开水 20克
• 猪油 2克
• （2）水磨糯米粉 70克
• 开水 70克
• （3）水磨糯米粉 70克
• 凉水 26克
• 果蔬粉；色粉；色素 都可以

牛年造型汤圆 简单的卡通汤圆 元宵节美食的做法步骤

步骤 1

之前做过的款式

步骤 2

之前做过的款式

步骤 3

用果蔬粉上色（粉类上色之前，滴一滴水稀释一下，以免直接混合，导致面团偏干，影响操作时开裂） *制作卡通汤圆的面团馅料比例（仅供参考，具体可以根据个人情况进行调整） 小款造型：10g皮 4g馅料 大款造型：15g皮 7g馅料

步骤 4

简单款造型

步骤 5

简单款造型

步骤 6

小牛款制作

步骤 7

接上个视频 （粘贴配件，担心不牢固，可以借助工具轻轻按压，或是沾一点点的水进行粘合）

步骤 8

接上个视频 小牛造型完成 *做好后的造型，放在裁剪好的油纸上，防止底部黏住 其余的操作步骤参考十二生肖汤圆http://www.xiachufang.com/recipe/104594289/

步骤 9

开吃😋😋

菜谱创建时间：2021-02-23 23:51:27