简单美味的蒸青菜

作者： 吃饭饭的荣仔

用料

• 青菜 3颗
• 盐 15克
• 油 15克
• 生粉 3克

简单美味的蒸青菜的做法步骤

步骤 1

洗好青菜放点油去蒸，或者烫熟。

步骤 2

大蒜切好或者岛成蒜蓉

步骤 3

放油生抽爆香大蒜

步骤 4

然后不喜欢吃大蒜的熄火把大蒜捞起来爆香的油留在锅里（喜欢吃大蒜的忽略这一步）

步骤 5

拿适量的啶粉，或者生粉跟一些水搅拌均匀 （这一步没有图片，因为紧急情况忘记了拍照）

步骤 6

把搅拌好生粉水倒入爆香的油锅中，然后一直搅拌不要停，把水煮到黏稠的汁液即可

步骤 7

把烫好或者蒸好的青菜拿出来，如果青菜里面有水，把原来在青菜里的水到掉。

步骤 8

把刚刚做好的酱汁倒进去搅拌均匀。

步骤 9

喜欢摆盆的就摆一下，不喜欢的搅拌均匀就可以吃了。

菜谱创建时间：2021-02-23 18:56:42