蒸萝卜糕😋花生萝卜糕

作者： 幽里幽果

过个年大鱼大肉是不是吃腻了，来点素的解解腻吧，关键好吃，还简单好用，记录下劳动成果😋

用料

• 萝卜 150克
• 生花生 30克
• 面粉 80克
• 鸡蛋 1个（净重50克）
• 十三香 适量
• 盐 适量

蒸萝卜糕😋花生萝卜糕的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮

步骤 2

擦丝

步骤 3

换水洗3到4次，去辣味

步骤 4

萝卜淘洗几遍后，握去水份，放盆里，放入鸡蛋，花生米，十三香，盐

步骤 5

再加入面粉（如果鸡蛋小可以少放点，适当增减，灵活点）

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀备用

步骤 7

盘子刷一层油，防粘

步骤 8

带一次性手套，两手来回摔更容易成团，团成球状

步骤 9

上锅蒸，大火上汽后蒸15分钟

步骤 10

配个蒜汁（辣椒油也很好），有木有超好吃😋解腻吧 蒜汁配料☞蒜，醋，味达美，耗油，鸡精，盐适量，水适量

菜谱创建时间：2021-02-23 18:05:53