简单花生酥

作者： 晁_as0c

孩子和爸爸都爱吃花生，所以自己做了花生酥。

用料

• 花生 200克
• 面粉 170克
• 玉米淀粉 30克
• 玉米油 100克
• 糖 70克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 泡打粉 2克
• 苏打粉 1克
• 黑芝麻 适量

简单花生酥的做法步骤

步骤 1

花生150度烤箱不用预热烘烤15分钟左右，晾一下去皮

步骤 2

食材准备好

步骤 3

我的破壁机就打了一下立马停掉，有颗粒状的最好

步骤 4

所有粉类芝麻和糖盐油倒进去拌匀，鸡蛋要留半个蛋黄等会儿刷表面，其余加进去拌匀

步骤 5

团成小团子，蛋黄太浓稠了所以我半个蛋黄加几滴清水，不要加多了哦，太稀了刷上去不好

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步骤 6

步骤 6

烤箱提前预热，中层150度25分左右，具体根据自己烤箱脾气

步骤 7

刚出来还烫着就被儿子拿走了😉

简单花生酥的小贴士

凉了会很酥的，请忽略我团的大小不均匀😂，强迫症可以一个个的称量，大概30克多一点点，烤的裂很正常。

菜谱创建时间：2021-02-22 22:08:12