如图，手抓饼打底。 先用午餐肉做成框框，再把鸡蛋打在里头，撒点黑胡椒粉，盖芝士片。
包起来。捏好边角。
捏合面朝下，这一面煎好了，再煎另一面。多煎一会儿，不然蛋不好熟。
煎成两面都这个颜色，就好啦。
开吃！好吃！
如果煎的时间短，就会像这样溏心哈。