韩式金针菇牛肉卷

作者： 不破尚ZJ

金针菇牛肉卷我都爱，搭在一起简直绝了！好吃又好做。不用一滴油，低糖低油低碳水高蛋白，真是名副其实的减脂餐了！

用料

• 肥牛 250克
• 金针菇 1把
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺

韩式金针菇牛肉卷的做法步骤

步骤 1

调制秘制灵魂酱汁：2瓣蒜末、1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1勺糖。

步骤 2

肥牛提前30分钟解冻备用，金针菇去掉根部洗干净撕成一小朵一小朵备用。

步骤 3

取一片肥牛平铺开来放入金针菇，再慢慢卷起来，依次做好所有的肥牛，放在用锡纸包裹好的烤盘中。

步骤 4

刷上秘制酱汁，烤箱上下火180度预热。

步骤 5

烤15分钟即可。

步骤 6

美味的金针菇牛肉卷就完成啦😋

韩式金针菇牛肉卷的小贴士

时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整❗️

菜谱创建时间：2021-02-22 18:56:53