照烧豆腐:老豆腐一块切大拇指粗细 海苔切两厘米长条用海苔包住豆腐(全部包裹备用) 准备玉米淀粉,里面放适量胡椒粉,花椒粉 豆腐粘淀粉放入油锅炸
炸至金黄捞出
调酱汁(我调了酸甜番茄汁,孩子比较喜欢吃,还可以用五香酱汁) 放底油,姜葱蒜末爆香,放入番茄酱,酱油,耗油,适量水,加入炸好的豆腐,小火慢慢炖十分钟,入味装盘。
照烧豆腐