准备食材!蛋挞皮我用了12个!图片里少拍了2个。
巧克力切成小块儿
两颗鸡蛋加赤藓糖醇。想要更甜的小伙伴可以多加一点代糖。
搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀。
蛋挞液过筛一下,做出来口感会更加细腻!
蛋挞皮底部放入巧克力。
倒入蛋挞液,差不多8分满。
放入预热好的烤箱,200度20分钟左右就好啦!
做爆浆的在蛋挞上淋上酸奶。
再筛上可可粉就好啦!
咬一口太幸福了!!超好吃!!