香炸杏鲍菇

作者： 李好看_不好看

竟然把它当零食全吃了🐷

用料

• 杏鲍菇 2个
• 淀粉 2勺
• 面粉 三勺
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 最重要的👉🏻麻椒或花椒粒 适量

香炸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕长条

步骤 2

炒熟麻椒粒！注意不要糊！小火慢慢烘！再压成末末

步骤 3

鸡蛋，面粉，淀粉，麻椒粉末加少量水搅成面糊

步骤 4

就这样

步骤 5

裹上杏鲍菇

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步骤 6

步骤 6

七成油温炸至金黄，捞出，再复炸一遍

步骤 7

小火慢炸

步骤 8

装盘，撒上自己爱吃的烧烤料（细心的朋友会发现我没加盐，其实撒上烧烤料就有滋味了）

香炸杏鲍菇的小贴士

麻椒粒是关键，加入很提味儿呢

菜谱创建时间：2021-02-21 20:02:24