一口吃掉春天·油焖春笋

作者： weiran414

用料

• 雷笋 3根
• 万字酱油（生抽） 2勺
• 料酒（可选） 半勺
• 菜籽油 3勺
• 白糖（可选） 适量克

一口吃掉春天·油焖春笋的做法步骤

步骤 1

把油加入锅中，大火烧热。

步骤 2

放入雷笋段，翻炒1-1.5分钟至稍变淡黄色。

步骤 3

将酱油加入锅中，并转中火，盖上锅盖，焖半分钟。

步骤 4

晃动锅子，或开盖翻拌，防止糊底。

步骤 5

放少许糖，炒1-1.5分钟。出锅完成！

菜谱创建时间：2021-02-21 19:22:24