葡式蛋挞

作者： 小岑xiaocen

葡式蛋挞，表面有黑色的焦糖，配合千层酥塔皮，浓郁而酥脆，成功率极好的一道甜点，最适合早上的餐桌，深受小朋友的欢迎！

用料

• 淡奶油 100克
• 牛奶 50克
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 16克
• 炼乳 10克
• 蛋挞皮 8个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

1.烤箱200度预热。 2.容器中放入蛋黄，炼乳，搅拌均匀。 3.再倒入牛奶、淡奶油，搅拌均匀。 4.放入白糖，搅拌均匀。

步骤 2

5.过筛后倒入蛋挞皮中，八分满即可。

步骤 3

5.送入烤箱，中层，200度，20分钟。

步骤 4

6.出炉后放置晾架上冷凉。

步骤 5

刚出炉的蛋挞最好吃😋。

菜谱创建时间：2021-02-21 12:10:43