面团除黄油以外，其余材料入主锅10秒混合，3分钟揉面模式。
加入黄油5分钟揉面模式，看下能否出膜（不需要出手套那种，能拉出薄膜即可），如不行加2分钟揉面模式。
取出面团整圆进行第一次发酵（我一般是放微波炉内，旁边放一晚开水），一般1.5小时左右可发酵完成。
奶油奶酪和糖混合拌匀备用。
发酵完毕后，排气平均分成8个面团，滚圆盖保鲜膜醒10分钟。
取一个面团擀开包入奶酪馅，收口一定捏紧。依次8个都包好放入烤箱二次发酵，烤箱发酵功能，另外在烤箱内放一个烤盘倒入开水，这样保持适度，烤出的面包松软不干。二次发酵大约30-40分钟。
面团上放饮料瓶盖逐一撒粉，用锋利刀片在3，6，9，12点位置划一下，摆上果仁装饰即可。
上下170度，烤28-30分钟左右，中途可以盖锡纸。
淡奶油可不放，总液体量不变即可