万能蘸料（小美版）

作者： 下厨房用户_ug3id

一岁多的孩子同桌吃饭，餐桌上基本都是无盐或者低盐，万能蘸料少不了，蘸啥都好吃。😋 食材用量可根据自己口味调整。

用料

• 蒜末 4-6瓣
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻（熟） 1勺
• 小米椒 适量
• 葱花 适量
• 老抽 3勺
• 陈醋 2勺
• 糖 1勺
• 香油 1勺
• 食用油 20克
• 十三香 一丢丢

万能蘸料（小美版）的做法步骤

步骤 1

主锅放入大蒜4-6瓣5秒速度5切碎，用刮刀刮至底部。

步骤 2

主锅加入1勺辣椒面、一勺白芝麻、适量葱跟小米辣、20克油、一丢丢十三香

步骤 3

3分钟V档反转小勺爆香

步骤 4

加入3勺生抽，2勺醋、1勺糖、1勺香油、半勺盐5秒速度2混合

步骤 5

今天蘸料配蒸马兰头跟羊肉！喜欢点关注收藏哦！❤️ （蒸马兰头、羊肉见其他菜品）

菜谱创建时间：2021-02-20 13:58:20