玉米鸡胸肉土豆饼

作者： 兰灵水

纯为个人记录，因为不希望自己以后忘记这种做法哈哈哈。好香！

用料

• 土豆 2小个
• 鸡蛋 1个
• 蒜苗 半根
• 玉米 10多颗
• 鸡胸肉 一点点
• 虾米 4个
• 面粉 适量

玉米鸡胸肉土豆饼的做法步骤

步骤 1

2个小土豆煮熟剥皮，用勺子压成土豆泥。

步骤 2

鸡胸肉切小丁，切蒜苗、虾米。锅里热油炒玉米，再加入蒜苗、鸡胸肉、虾米、盐，炒熟。

步骤 3

把它们加入土豆泥，并加入鸡蛋、一丢丢盐、黑胡椒粉、面粉，搅拌。平底锅热油，倒入土豆泥糊，小火慢煎，两边都熟了即可。

步骤 4

这张图是我在炒蒜苗等时加了颗鸡蛋一起炒，然后把土豆泥+面粉换成红薯粉做的，赛高！ 这种玉米蒜苗等搭配方式是今年过年回家妈妈做的方法，下次再试试加面粉or木薯粉，肯定也好吃😋

菜谱创建时间：2021-02-20 10:19:06