红糖水老鸡蛋

作者： 昌源太太

用料

• 鸡蛋 4个
• 元宝红糖块 2块
• 小猪佩奇6寸碗 1只
• 开水 大半碗

红糖水老鸡蛋的做法步骤

步骤 1

加开水至碗内壁小猪佩奇嘴巴处 【因为是半夜爬起来写的谱实在懒得去拍了就摸了张麦片蛋花汤的图】

步骤 2

加红糖微波炉大火四五分钟至糖融化水滚热

步骤 3

打入鸡蛋 【因为是滚水所以鸡蛋几秒钟就浮上来了

步骤 4

放微波炉里大火四分钟

步骤 5

打开微波炉给鸡蛋翻个身 撇去浮沫继续大火两分钟

步骤 6

端出来，开吃

红糖水老鸡蛋的小贴士

因为是老鸡蛋所以多打几分钟也没关系 喜欢糖心的可以鸡蛋打进碗里之后可以少打一会 水不能太多不然容易冒出来 端的时候当心烫手喔

菜谱创建时间：2021-02-20 00:23:30