把菜准备好,其实这个完全取决你的喜好,洋葱当然不能少
开水加盐,煮意面,5分钟,半熟。
同时放橄榄油炒香洋葱
再加入肉馅炒熟加胡萝卜翻炒
任意一种酱都好,我家里随时囤有5瓶+,随时可以吃。
放入酱后慢慢炖一下
把半熟的意面和酱混合,如果酱料很稠可以微微加点煮面水,因为意面是半熟需要水分。
撒上马苏里拉奶酪,这个看你喜好了,我家孩子属于特别爱吃,所以我会放很多
烤箱200度,盖上锡纸烤20分钟,去掉锡纸变成上加热烤5分钟
装盘开吃
做酱一定要小火,不能急。 蔬菜可以根据自己喜好,可以选择的有:茄子,芹菜,彩椒,草菇 意面煮半熟可以在烤箱加热的时候吸进更多酱料里的味道,更浓郁。