简单易学日式亲子饭

作者： Jessica1013

亲子饭一直是我最爱的美食之一 鸡肉和鸡蛋的完美结合

用料

• 鸡腿肉 300g
• 白洋葱 1个
• 鸡蛋 3个
• 酱油 2勺
• 料理酒 2勺
• 味淋 2勺
• 白糖 1勺
• 日式鲣鱼高汤粉 1包

简单易学日式亲子饭的做法步骤

步骤 1

白洋葱切丝备用

步骤 2

鸡腿肉切小块，锅中倒油烧熟

步骤 3

加入洋葱一起炒

步骤 4

加入1.酱油2汤勺，我用的就是普通的日式酱油。 2.料理酒2汤勺。 3.味淋2汤勺。 4.日式鲣鱼高汤粉包1包。我买的是ヤマキ的，图片放下一张👇

步骤 5

高汤包图片如上

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步骤 6

步骤 6

三个蛋打碗里，注意不要完全打碎，主要划开蛋黄稍微搅拌两下就行，然后倒入锅里一起煮，不要炒动

步骤 7

等待鸡蛋熟，嫩滑状态就可以结束（图片是鸡蛋刚倒入状态）。

步骤 8

大概这样就可以，喜欢嫩的可以时间再短点。具体看情况

步骤 9

配方可以做两份饭哈哈

菜谱创建时间：2021-02-19 18:33:39