1. 制作蛋奶液 挑一个比吐司平面大一点的平底的盘子或碗，倒入牛奶，打入鸡蛋，加入香草精、糖、肉桂粉和一点点盐，搅拌均匀。
2. 泡吐司 吐司拿出来，放进刚才的碗里泡起来。 很多人喜欢泡一晚，倒也不必😂我每次等不及，只泡5分钟也非常好吃！因为吐司够软。 *我也试过用图上这种法式硬面包来做，这种的话需要多泡一会儿，大概15分钟！因为它的组织并没有吐司那么软。
3. 煎吐司 少许黄油放锅底融化，加入吐司，每面煎1-2分钟，翻面继续煎。煎的时候不要移动吐司。 *图上这种吐司可能需要煎2-3分钟，但普通软吐司1-2分钟就好。
煎到焦黄色就可以出锅了！ 如果是图上这种硬面包，搭配一小块黄油、冰淇淋或者蜂蜜、枫糖浆，就更美味啦🥰
如果是这张图上的软吐司，搭配蜂蜜就足够好吃啦🤤我撒了糖粉，是因为蛋液里我没有加糖。