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重庆小酥肉人吃人爱
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作者:
蜂蜜柚子柠檬红茶
失败好多次总结的
用料
鸡蛋
4个
姜
8克
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
7g(4克入肉,3克去面糊)
猪肉
500克左右
面粉20克
红薯粉160克
花椒适量
鸡精适量
白酒8克
最重要
重庆小酥肉人吃人爱的做法步骤
步骤 1
五花肉切条筷子状,姜,生抽,酱油,白酒,鸡精,盐巴腌制20分钟 红薯粉面粉鸡蛋花椒盐巴一起调制成面糊 腌制好的肉放入面糊搅匀 最后中火炸3分钟 大火复炸2分钟 番茄酱,辣椒粉都可以蘸
菜谱创建时间:2021-02-18 21:19:13
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