炒蛏子

作者： 小猪佩奇sp

用料

• 蛏子 400克
• 蒜。 3 瓣
• 姜 3片
• 葱。 1 根
• 料酒。 1 勺
• 生抽。 1 勺
• 蚝油。 1 勺
• 盐。 5 克

炒蛏子的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

水烧开放入蛏子至壳张开即可

步骤 3

捞出再洗干净

步骤 4

锅中放油，加葱姜蒜，倒入蛏子，到一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，加热水再烧10分左右，烧一会儿放点盐炒一下关火。

菜谱创建时间：2021-02-18 18:55:35