准备好食材。
肉丝用调味料腌制片刻，淀粉增嫩可加一点。
切配好食材。
热锅凉油，入肉丝煸炒变色。 马克西姆不粘锅，功能强大，厨房好帮手~
入红绿椒煸炒。
加入海鲜菇，香菜也可以晚一点加。加入生抽快火翻炒。也可以盖一下锅盖，熟的更快。
完全熟透，但火候不宜太大，淋入一点花椒油，快速出锅。 香菜还是保持翠绿色，香气浓郁。
超级鲜美，滑嫩爽口，超级下饭，超级快手，超级营养！
多放香菜能够中和菌菇类的腥味，花椒油也会增加风味。