家常豆腐

作者： 金龙鱼知食青年

豆腐营养丰富，口感绵密，豆香浓郁，烹饪方式多种多样，怎么做都好吃。小编今天教大家做一道好吃又下饭的家常烧豆腐，比肉还香，口感丰富，超级美味。 https://item.jd.com/100007962339.html

用料

• 老豆腐 1块
• 金龙鱼3000ppm谷维素稻米油 适量
• 尖椒 半个
• 胡萝卜 1小块
• 葱花 少许
• 姜片 适量
• 原味烧烤酱 2勺
• 清水 适量
• 盐 1勺
• 生抽 1勺

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐、尖椒和胡萝卜分别切好，装盘备用；

步骤 2

将豆腐放入平底锅中，煎至两面金黄，盛出备用；

步骤 3

另起锅，倒入适量的稻米油；

步骤 4

放入切好的葱花、蒜末和姜片炒出香味，加入原味烧烤酱，翻炒均匀；

步骤 5

放入切好的尖椒和胡萝卜，翻炒均匀，加入少许清水，大火煮开；

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步骤 6

步骤 6

再加入煎好的豆腐块、盐和生抽，翻炒均匀；

步骤 7

大火收汁，即可出锅装盘。

家常豆腐的小贴士

1.原味烧烤酱可用其他酱料代替。

菜谱创建时间：2021-02-18 12:41:15