所有食材揉成光滑偏硬的面团，松弛15分钟。
擀成薄一点的片，边缘修整齐，切成长条四个一组摞起来，再切成小段，中间切一刀，翻过来一个生胚就做好了。
放入四成油锅中炸，重点来了，一定要小火慢炸，这是酥脆好吃的关键。炸到金黄变色控油捞出。
成品图。
动态视频，用手一捏直掉渣，赶快收藏试做吧。