把红豆冲洗后放入网锅，加入淹过红豆的水量，5分钟/50度/速度4。
把红豆滤干水，倒入主锅，加650克凉水，60分钟/100度/速度小勺，烹煮，时间到了，煮好的红豆在锅里继续焖30分钟。
①设置1分钟/速度6打磨红豆，中途可暂停1次，用刮刀把锅壁上的红豆刮至锅底继续打磨。 ②加入80克冰糖粉，120克红糖或者麦芽糖，100克猪油或者葵花籽油，20分钟/varoma/速度3拌炒。
拌炒时间，可根据需要的干湿度增减。