南乳蒜香蛋散

作者： 你你你你-

心血来潮突然想吃就做一下~

用料

• 南乳 2块
• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻 10克
• 盐 3克
• 水 5克
• 高筋面粉 200克
• 糖 15克
• 蒜蓉 5克

南乳蒜香蛋散的做法步骤

步骤 1

面粉➕糖➕盐➕鸡蛋 搅拌

步骤 2

搅成没有干粉的状态揉成团

步骤 3

取出两块南乳 搅成糊后 揉入面团再继续揉成团再加入黑芝麻

步骤 4

静等发酵20-30分钟

步骤 5

案板铺一点高筋粉 擀成薄片 越薄越脆

步骤 6

切成小条条 再对切

步骤 7

有一些切成方形 对折成三角形中间剪一刀

步骤 8

打开后

步骤 9

往下穿过去 一个小风筝出来了~

步骤 10

炸出来 香喷喷 脆脆脆~

步骤 11

长方形的 对折后可以剪3刀 打开然后从中间穿过去

南乳蒜香蛋散的小贴士

重口味的话可以用3块南乳 懒人方法-只想揉一遍的话: 南乳搅成糊加一点水加入鸡蛋搅一下再加入面粉

菜谱创建时间：2021-02-17 20:08:41