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广式焖羊肉
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作者:
Maxwell__
用料
羊肉
2~3斤
红萝卜
1根
姜片
一块
淮山
1条
马蹄
8个
广式焖羊肉的做法步骤
步骤 1
1、羊肉焯水 2、热锅冷油,拍姜整块爆香,倒入羊肉大火爆炒,沿锅边倒入烧酒,羊肉炒至干身 3、放马蹄,红萝卜,淮山,或者其他 4、倒热水没过羊肉,大火烧开后转小火,炖40分钟即可
菜谱创建时间:2021-02-17 18:43:54
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