下饭的尖椒炒猪肚

作者： 夏九离

过年了 家里还有密封装的熟猪肚 做个下饭的尖椒炒猪肚试试

用料

• 猪肚（熟） 400克
• 尖椒 2个
• 蒜 3瓣
• 盐、糖、酱油 少许

下饭的尖椒炒猪肚的做法步骤

步骤 1

①蒜切末

步骤 2

②尖椒切滚刀块

步骤 3

③猪肚切条

步骤 4

④起锅加油 下尖椒煸炒 加少许盐 翻炒至断生盛出备用

步骤 5

⑤起锅加油 下入蒜和十三香炒香

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步骤 6

步骤 6

⑥下入猪肚翻炒 翻炒均匀即可

步骤 7

⑦下入尖椒翻炒 加少许盐、糖、酱油调味

步骤 8

⑧翻炒均匀即可出锅

下饭的尖椒炒猪肚的小贴士

①由于猪肚是熟的 所以先煸炒尖椒至断生 ②猪肚本身有底味 炒制时加少许盐、糖、酱油调味即可

菜谱创建时间：2021-02-16 19:28:24