黄油椰蓉挞

作者： 希味淡

用料

• 椰蓉 80克
• 爱乐微淡味黄油 40克
• 蛋挞皮 10-12个
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 低面粉 30克

黄油椰蓉挞的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋磕入盆子，放入细砂糖，搅拌一下

步骤 2

再倒入牛奶，爱乐微淡味黄油融化成液体倒入，均匀搅拌下

步骤 3

整体搅拌好水乳混合，倒入30克低筋面粉，搅拌成到无颗粒

步骤 4

再用筛子过滤下液体，这样比较口感细腻

步骤 5

最后倒入椰蓉，混合均匀备用

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步骤 6

步骤 6

把蛋挞皮摆入烤盘上，填入混合好的椰蓉

步骤 7

烤箱205度预热，再放入中层烤制30分钟，上色快，可盖上锡纸即可

菜谱创建时间：2021-02-16 16:06:21