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卡通汤圆

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作者: 一个心86
元宵节来临就特别的想吃汤圆。汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。元宵节吃汤圆寓意新的一年全家幸福,团团圆圆。所以元宵节汤圆成了人们的必吃美食~也成了我必做的美食。外面的汤圆太甜太油,自己做糖油都可以控制还能锻炼自己和孩子的动手能力,增进亲子关系~

用料

卡通汤圆的做法步骤

步骤 1

花生芝麻加白糖放破壁机或料理机打碎,自己吃我放的糖少量

步骤 2

猪油或黄油,我家里都有所以对半放了,没有的直接黄油或猪油隔水融化,想减肥油可以再少量或直接不放,不过糖油放的越多最后煮好流沙状态就越好。

步骤 3

放入打好的芝麻糊里搅拌匀放冰箱冷藏会

步骤 4

小麦淀粉和糯米粉少量用沸开水搅拌成絮状团倒入大碗里的糯米粉中,加少许猪油用温开水搅拌搜成光滑的团。

步骤 5

不做卡通的汤圆直接包馅料吧。做卡通的要调不同的颜色,面团分别加抹茶,红曲粉,紫薯粉,可可粉,竹炭粉,南瓜粉,加了果蔬粉面团干可以适当加一点点开水再揉。最后变成五颜六色的面团,白色用的最多要留最多面团。

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步骤 6
步骤 6

发挥你的想象力捏吧

步骤 7

某娃说他要做条龙

步骤 8

不需要啥技术,只需要你有耐心有想象力,发挥你的想象力尽情的捏吧。

步骤 9

属蛇的娃做的🐍汤圆看完毛骨悚然

步骤 10

卡通汤圆不同白汤圆一定要上锅蒸个两三分钟再下水里煮,这样能避免捏的零件掉落。直接就煮耳朵鼻子煮到最后都会不见踪影。

步骤 11

情人节来个爱心的红曲粉一蒸爱心红的颜色很正。

步骤 12

铛铛铛~没有哪个孩子不爱的卡通汤圆,蒸好后冷却扔冷冻,吃前开水直接拿几颗下很方便。

步骤 13

牛🐮年怎能不吃个牛汤圆~吃完牛气冲天哈

步骤 14

情人节来碗有爱的汤圆~汤圆虽好吃也不宜贪吃哈,毕竟是糯米制品吃多不消化,四到六粒即可。汤圆糖尿病胃肠炎胃溃疡婴幼儿年纪大的消化功能差的都不宜吃~尤其是外买的都是高油高糖。肾功能不全的患者也不建议吃普通汤圆,要想吃可以把小麦淀粉的比例增加,减少植物蛋白质,推荐吃淀粉比例高做的水晶汤圆。

菜谱创建时间:2021-02-16 11:28:30
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