蜂蜜黑椒鸡胸

作者： 冬梨子

健身党福音

用料

• 黑胡椒 少许
• 蜂蜜 1勺
• 盐 少许
• 鸡胸肉 1块
• 橄榄油 少许

蜂蜜黑椒鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸冲洗，冷水下锅，大火煮开后小火慢煮10分钟捞起。（此时的鸡胸应该是七分熟，外面呈白色，切开内里是粉嫩的）

步骤 2

用厨房纸把鸡胸吸干水分，切片，裹上一勺蜂蜜拌匀，再上黑胡椒碎和少许盐拌匀。拌匀不要腌制停留，否则渗水煎起来口感不佳。

步骤 3

热锅下橄榄油煎熟鸡胸，熟的时候再补上一点黑椒和少许盐，完成。

菜谱创建时间：2021-02-16 11:15:16