蒜蓉粉丝虾

作者： 快乐的小鱼儿妈妈

用料

• 虾 5只
• 大蒜 10瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 白糖 2勺
• 料酒 半勺
• 鸡精 少许
• 小米辣 1个

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净

步骤 2

剪掉虾脚，虾须

步骤 3

去掉虾线

步骤 4

将虾开背后，洗净

步骤 5

大蒜、小米辣剁成沫

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步骤 6

步骤 6

炒锅烧热后放油，油热后放入剁好的蒜蓉小米辣炒出香味后，加入耗油、白糖、料酒、盐、鸡精，煸炒出香味

步骤 7

用温水泡好的粉丝铺盘，将炒好的蒜蓉浇到虾及粉丝上

步骤 8

上锅蒸五分钟

步骤 9

五分钟后关火，出锅撒上小小葱点缀

菜谱创建时间：2021-02-15 21:58:35