用了大目金枪鱼，切1.5厘米方块，一把脆脆的碎锅巴，一勺猪肉松，葱切小段。 芥末，寿司酱油，醋调个料汁，淋上去拌好。中间留个小窝。 敲一个鸡蛋，只用蛋黄，放小窝里。 围上一点飞鱼籽，磨上白芝麻，就好啦~ 上桌拌开蛋黄再吃。