将买来的猪蹄掰成小块,方便吃
我家橄榄油就剩下四勺,主要是让猪蹄外面有焦脆感,再加一大勺蜂蜜,最好稍微稀一点。我家比较浓稠,我拿碗隔水了一下,干料我家用的这个,特别好吃,放了3勺,每块裹上料。
我家是飞利浦这款的,第一锅180度烤了7分钟,比较嫩,第二锅是200度烤了8分钟,皮会比较酥脆,个人喜欢第二锅的猪蹄入口即化,超级好吃!