黑巧200克，蜂蜜10克，淡奶油120克，无盐黄油15克隔水加热混合均匀至顺滑。（悄悄说一句，这个配方装入模具冷藏切块，就是生巧）
淡奶油500克加80克木糖醇打发到有纹路。
加入第一步的巧克力液，搅拌混合均匀。装入盒子中，冷冻7~8小时。